dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Слоеный пирог с клубникой

Как приготовить пирог-косичку с клубникой

С наступлением сезона клубники я решила перепробовать как можно больше вкусной выпечки с этой чудесной ягодой.

А недавно поспорила с подругой-кулинаром, чей пирог будет лучше.

Скажу сразу — в итоге я и проиграла и выиграла одновременно!

Мой пирог оказался не таким вкусным, как у Альбины, но зато я смогла пополнить свою кулинарную книгу новым отменным рецептом.

Этому пирогу будут несказанно рады уставшие работающие хозяйки, которые хотят баловать своих домашних вкусной выпечкой, а сил и времени на это после работы не остается.

Готовится пирог супербыстро и просто, при этом получается безумно вкусным!

Слоеный пирог с клубникой

Слоеный пирог с клубникой

Сегодня редакция расскажет, как приготовить пирог-косичку с клубникой.

Воздушное и хрустящее слоеное тесто и яркая начинка из свежей клубники — вот он, настоящий вкус лета!

Слоеный пирог с клубникой

Ингредиенты

  • 250 г слоеного теста
  • 120 г сливочного сыра
  • 70 г сахара
  • 230 г клубники
  • 0,5 ч. л. ванилина
  • 1 яйцо

Слоеный пирог с клубникой

© Depositphotos

Приготовление

    Чтобы приготовить слоеное тесто нужно смешать яйцо, растопленное сливочное масло и воду.

    Добавить муку, разрыхлитель и замешать тесто.

    Тесто должно быть мягкое и однородное, не липнуть к рукам.

    Я же буду использовать готовое покупное тесто. Для этого пирога мне понадобится пол-листа теста.

    Раскатай тесто в прямоугольник толщиной примерно 0,5 сантиметра, обрежь неровные края.

    Слоеный пирог с клубникой

    Слоеный пирог с клубникой

    Слоеный пирог с клубникой

    Мысленно раздели тесто вдоль на три части.

    Левую и правую части теста нарежь полосками (под углом 45 градусов) шириной около 1 сантиметра.

    Слоеный пирог с клубникой

    Слоеный пирог с клубникой

    Слоеный пирог с клубникой

    Выпекай слоеный пирог при температуре 200 градусов в течение 20–30 минут.

    Слоеный пирог с клубникой

    Слоеный пирог с клубникой

    Совет редакции

    Клубника со сливками — это всегда нежно, сочно и до умопомрачения вкусно! А если эта классика вкуса облачена в форму торта, представить сложно, что может быть более аппетитным…

    Предлагаю тебе узнать, как приготовить торт с клубникой без выпечки.

    Так ярко и так по-летнему!

    Слоеный пирог с клубникой

    © Depositphotos

    Легкая текстура и восхитительная клубничная начинка обязательно порадуют любого сладкоежку!

    Уже с первого приготовления этот пирог-косичка однозначно станет одним из твоих любимых.

    Поделись рецептом сладкого пирога из слоеного теста со вкусом лета с подругами, они точно поблагодарят тебя за него!

    Комментарии закрыты.