dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

Подборка канапе на шпажках для летних вечеринок

Лето — пора пикников и вечеринок на открытом воздухе.

И кроме того, время, когда особенно не хочется стоять у жаркой плиты.

Поэтому идеальным вариантом для летней вечеринки являются простые канапе на шпажках.

Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

© Depositphotos

Главная хитрость при приготовлении этих миниатюрных закусок — выбирать продукты, гармонично сочетающиеся между собой.

Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

Мы подобрали несколько вкусных идей, которые смогут удивить даже самого вредного дегустатора.

А выбирать из них лучшие, как всегда, тебе!

Простые канапе на шпажках

С хамоном и чесночными гренками

Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

© Depositphotos

Канапе с хамоном — очень пряная и сочная, но при этом довольно легкая закуска.

С целью удешевления хамон можно заменить обыкновенной ветчиной.

Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

© Depositphotos

А замена огурца на киви сделает вкус блюда более ярким и пикантным.

Ингредиенты

  • 80 г хамона (ветчины)
  • 200 г пшеничного хлеба
  • 8 оливок без косточки
  • 100 г огурцов (киви)
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 40 г сливочного масла
  • 3 стебля петрушки
  • щепотка соли

Приготовление

  1. Сливочное масло комнатной температуры соедини с зернистой горчицей и щепоткой соли. Посоли и перемешай до однородного состояния.
  2. Обжарь небольшие ломтики хлеба до образования корочки на сковороде с оливковым маслом.
  3. Остывшие гренки с одной стороны натри чесноком.

С болгарским перцем и сыром

Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 красный болгарский перец
  • 1 желтый болгарский перец
  • 80 г сыра «Камамбер»
  • 70 г оливок
  • 80 г сыра «Дорблю»
  • 70 г маслин
  • 90 г огурца

Приготовление

    Нарежь все составляющие канапе средними кусочками примерно одного размера.

    С красной рыбой

    Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

    © Depositphotos

    Ингредиенты

    • 10 ломтиков багета
    • 100 г семги
    • 0,5 свежего огурца
    • 2 пера зеленого лука
    • 1 веточка укропа
    • 50 г сливочного масла

    Приготовление

      Из тостов формой вырежи круглые кусочки и поджарь в тостере или подсуши на сковороде.

      Со шпротами

      Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

      © Depositphotos

      Ингредиенты

      • 300 г багета
      • 200 г шпрот
      • 100 г майонеза
      • 2 зубчика чеснока
      • 1 огурец
      • 1 яйцо
      • петрушка и укроп по вкусу

      Приготовление

      1. Свари вкрутую яйцо. Нарежь его кружочками.
      2. Нарежь тонкими ломтиками огурец.
      3. Кусочки багета толщиной около сантиметра намажь майонезом, положи сверху огурец и яйцо.

      С куриной грудкой, апельсином и ананасом

      Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

      Ингредиенты

      • 1 куриное филе
      • 3–4 кольца консервированного ананаса
      • 1 апельсин
      • 1 зубчик чеснока
      • 3 веточки мяты
      • соль и перец по вкусу
      • растительное масло

      Приготовление

        Посоли и поперчи куриное филе.

        На разогретую сковороду с растительным маслом выложи веточки мяты и раздавленный зубчик чеснока.

        Обжарь куриное мясо до золотистой корочки.

        Затем забери мяту и чеснок и запекай филе 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Можно запечь филе в фольге по нашему рецепту.

        Так оно получится ароматным и очень мягким.

        С ягодами

        Простые канапе на шпажках для летних вечеринок

        © Depositphotos

        Вкуснейшие ягодные канапе хороши в сезон. Ведь замороженные ягоды не подойдут.

        Поэтому ловим момент.

        Ингредиенты

        • 100 г крыжовника
        • 200 г малины
        • 100 г ежевики
        • 10 листочков свежей мяты

        Приготовление

        1. Хорошо промой ягоды.
        2. Крупный крыжовник порежь пополам.
        3. Надень на шпажку крыжовник, затем малину, ежевику, и еще раз малину.

        Как видишь, это не просто красивые и оригинальные, но еще и очень вкусные закуски. Готовить их очень легко, никакой возни и затрат.

        Твои гости будут в восторге!