dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Простой рецепт хлеба

Рецепт хлеба из свеклы

В составе каких блюд мы привыкли видеть свеклу?

На ум, естественно, приходят борщ, салаты, закуски, гарниры и соусы. Но свеклу практически никогда не встретишь в выпечке.

А зря, ведь красный корнеплод очень удачно используется в тесте для домашнего хлеба.

Свекольный хлеб может выглядеть обычным снаружи, но когда разрезаешь его, протыкая ножом хрустящую корочку, то видишь необычный ярко-красный вихрь! Такой эффект достигается при помощи свекольного сока и интересной техники замешивания теста.

Она очень простая, ты получишь удовольствие уже от самого процесса!

Простой рецепт хлеба

© DepositPhotos

Свекла придает мякишу дополнительную мягкость и удивительный полосатый рисунок, но явного вкуса свеклы ты не ощутишь.

Какой прекрасный и вкусный способ использовать этот овощ, не так ли?

Простой рецепт хлеба

Ингредиенты

  • 0,5 кг пшеничной муки
  • 20 г сухих дрожжей быстрого действия
  • 150 мл воды
  • 150 мл сока свеклы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ч. л. сахара
  • 2 ч. л. молотого кориандра
  • 1 ч. л. лимонной кислоты
  • 1 яичный желток

Приготовление

    Для красивого мраморного эффекта нужно сделать два теста: красное и белое.

Свекольный сок смешай с лимонной кислотой в отдельной емкости.

Простой рецепт хлеба

Простой рецепт хлеба

Простой рецепт хлеба

Простой рецепт хлеба

Простой рецепт хлеба

Когда свекольный хлеб будет готов, оставь его в выключенной духовке на 15-20 минут.

Остывший свекольный хлеб нарежь острым ножом и насладись удивительным живописным рисунком красно-белых спиралей!

Простой рецепт хлеба

Используй рецепт вкусного хлеба из свеклы, чтобы превратить привычный продукт в произведение искусства и удивить гостей!

Яркий полосатый хлеб выглядит очень необычно и нарядно, он будет идеальным спутником овощных котлет из кукурузы.

Взгляни на этот потрясающий рецепт хлеба на дрожжах со шпинатом.

Такое зеленое чудо очень понравится детям, ведь он не только красивый, но еще и полезный!

Такая выпечка обладает особым шармом и точно не останется незамеченной.

Приготовь этот фантастический хлеб с завитушками и поделись рецептом с друзьями: пусть и они смогут сделать обычную еду праздничной!

Комментарии закрыты.