dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

Зачем смазывать листы лаваша старыми бананами

Лаваш только для соленых закусок?

Отнюдь, господа. Готовлю пирог из лаваша с начинкой из бананов и сухофруктов — выходит ну очень вкусно и совсем без возни с тестом.

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка для активной женщины с большим количеством обязанностей.

Сегодня редакция подготовила для тебя, дорогая читательница, инструкцию по приготовлению сладкого пирога из лаваша.

Ставлю пирог на стол, пусть гости думают, какая я хорошая хозяйка!

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

© Depositphotos

Пирог из лаваша с начинкой

Ингредиенты

  • 1,5 листа лаваша
  • 200 г творога
  • 450 мл сметаны
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л ванильного сахара
  • 2 банана
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 40 г изюма
  • 30 г вяленой клюквы
  • 40–50 г фиников

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

Приготовление

    Для приготовления начинки в удобной емкости смешай 400 миллилитров сметаны и весь творог.

Хорошенько перемешай, а затем добавь сахар.

Снова перемешай.

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

© Depositphotos

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

© Depositphotos
Залей кипятком сухофрукты на минуты 3, а затем промой их под проточной холодной водой. Добавь сухофрукты к творогу с бананами.

Туда же добавь 1 взбитое яйцо и снова перемешай.

Вот и всё, начинка готова!

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

Промажь каждую половинку лаваша начинкой. Дай листу с начинкой пропитаться минуты 2–3 и сверни его рулетиком.

Так поступай с каждой половиной лаваша.

В итоге у тебя должно получиться 3 рулета.

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

© Depositphotos

Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса до готовности.

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

Пирог из лаваша с начинкой: как приготовить и подать к столу

© Depositphotos

Совет редакции

А для тех, кто привык лакомиться соленой выпечкой, предлагаю ознакомиться с рецептом пирога из лаваша с сыром и кабачками, который отлично получается даже у того, кто готовит впервые.

Оторваться невозможно!

Этот пирог из лаваша с начинкой поможет утилизировать залежавшийся лаваш и бананы, а заодно и творог со сметаной.

Получается удивительно вкусно и просто.

Кстати, по этому рецепту даже муж легко может приготовить такую сладкую выпечку.

Обязательно попробуй, твои домашние оценят этот пирог по достоинству!

Комментарии закрыты.