dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Омлет в пакете

Как приготовить омлет в пакете

Чтобы приготовить полезный и диетический завтрак, не обязательно варить овсянку или яйца всмятку. С утра главное что?

Правильно, приготовить еду быстро и без заморочек.

Специально для таких случаев у есть отличный рецепт!

Омлет в пакете

Омлет в пакете

Готовить можно хоть в пакете, хоть в банке, хоть в кружке! Омлет, сваренный в пакете, получается очень нежным, мягким и сочным, но при этом достаточно плотным.

Высокий, пористый и без капли масла.

На вкус — точно как омлет из детского сада или столовых пионерлагерей в нашем далеком детстве!

Очень нежный, даже кусать не нужно.

Омлет в пакете

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 150 мл молока
  • щепотка соли

Приготовление

  1. Взбей яйца миксером или вилкой, но не в пышную пену. Добавь молоко и еще раз взбей.
  2. Возьми пищевой термопакет (подойдет рукав для запекания) и вылей в него яичную смесь. Если термопакетов у тебя нет, воспользуйся обычными одноразовыми пакетами-майками. Это не очень полезно, но один раз можно.

Омлет в пакете

Если вариант с пакетом тебе не по душе, приготовь омлет в банке. Вылей смесь в обычную стеклянную банку и закрой ее резиновой крышкой.

В крышке сделай одну-две дырки.

Если банка с металлической крышкой, не закручивай ее полностью.

Банку поставь в небольшую кастрюлю с холодной водой.

Чтобы банка не треснула от температуры, под нее подложи еще одну резиновую крышку или деревянную подставку.

Омлет в пакете

Вари омлет 10–20 минут до готовности.

Время приготовления зависит от количества яиц и объема кастрюли.

Омлет в пакете

Готовый омлет достань из пакета или банки и сразу подавай к столу.

Приятного аппетита!

Омлет в пакете

Кстати, готовить омлет можно в порционных формочках и запекать в духовке.

Или варить на пару в обычной миске с крышкой.

Получается всегда вкусно, и никакой лишней возни.

Комментарии закрыты.