dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Нуга с орехами

Инструкция по приготовлению мягкой нуги с орехами

Далеко не все сладости — вредные. Существует множество лакомств, которые не причиняют никакого вреда организму — в них нет химических добавок и минимальное содержание сахара.

Особенно это относится к сладостям, которые мы можем приготовить дома из полезных, проверенных продуктов.

В моей семье есть традиция: каждый вечер субботы мы с мужем и детьми вместе готовим нугу.

Это восточное лакомство точно придется по вкусу всем твоим домашним, к тому же оно полезное и достаточно сытное.

Сладости и орехи улучшают деятельность мозга.

А в мёде и сухофруктах присутствует множество витаминов и других необходимых человеку веществ.

Кстати, в сочетании с глюкозой орехи считаются сильным афродизиаком.

Отличное решение для перекуса, не правда ли?

Нуга с орехами

Нуга с орехами

Сегодня редакция расскажет, как приготовить мягкую нугу с орехами.

Отменное лакомство для сладкоежек!

Нуга с орехами

Ингредиенты

  • 160 мл мёда
  • 2 яичных белка
  • 1 ст. обжаренного миндаля (можно брать любые орехи)
  • 0,5 ст. нарезанной кураги
  • 15 г лимонной цедры

Нуга с орехами

© Depositphotos

Приготовление

    Первым делом нужно поставить мёд на водяную баню.

    Дай мёду время растопиться.

    Нуга с орехами

    © Depositphotos

    Нуга с орехами

    © Depositphotos
    Возьми глубокий противень, застели пергаментом для выпечки.

    Нуга с орехами

    Нуга с орехами

    © Depositphotos

    Нуга с орехами

    © Depositphotos
    После того как масса застынет, нарежь нугу на длинные полоски.

    Нуга с орехами

    Совет редакции

    Я просто обожаю, когда мои друзья из своих путешествий по заморским странам привозят восточные сладости в качестве сувенира! Нежные, мягкие, слегка тягучие, ароматные и сладкие кубики, обсыпанные сахарной пудрой…

    Предлагаю тебе узнать, как приготовить фруктовый рахат-лукум с орехами — угощение, достойное султана!

    Очень рекомендую тебе приготовить эту персидскую сладость! Твои дети точно оценят потрясающий вкус мягкой нуги.

    Хранить лакомство лучше в пергаменте в сухом прохладном месте или в холодильнике.

    Понравился рецепт?

    Поделись им со своими друзьями в соцсетях!