dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Морковные кексы

Морковные кексы с лимонной глазурью: десерты тоже могут быть полезными!

Думаешь, десерт не может быть полезным?

Ты глубоко ошибаешься!

На самом деле десерт может зарядить энергией твое тело, питать твой мозг и очистить пищеварительный тракт.

Десерты могут быть одновременно очень вкусными и полезными для твоего здоровья.

Ты спрашиваешь как?

Просто нужно избавиться от сахара, для твоего же блага.

Десерт, рецепт которого приведен ниже, изменит твое мнение о здоровой пище.

И его не нужно запекать.

Морковные кексы с лимонной глазурью

Морковные кексы

Ингредиенты

  • 1,5 ст. тертой моркови
  • 1/2 ст. миндаля
  • 1/3 ст. кокосовой стружки
  • 1/3 ст. измельченных грецких орехов
  • 1/4 ст. изюма
  • 1/4 ст. ягод годжи
  • 1 ч. л. лимонной цедры
  • 1 ч. л. порошка корицы
  • 1 ч. л. мускатного ореха
  • 1 ч. л. ванили

Лимонная глазурь

  • 1/4 ст. кешью
  • 1/3 ст. лимонного сока
  • 2,5 ст. л. кокосового масла
  • 1 ст. л. стевии или мёда

Приготовление

    Смешай все ингредиенты в миске и хорошо взбей с помощью блендера.

    Морковные кексы

    Морковные кексы

    Морковные кексы

    Морковные кексы

    Морковные кексы

    Морковные кексы

    Поставь их в холодильник минимум на 2 часа

    Лимонная глазурь

    1. Перемели кешью в блендере в муку.
    2. Добавь остальные ингредиенты и взбивай их в течении 20 секунд.

    Морковные кексы

    Морковные кексы

    Когда глазурь застынет, ты можешь насладиться непревзойденным вкусом этого полезного десерта.

    Замени вредные торты с избытком сахара этими вкуснейшими кексами, которые принесут только пользу твоему здоровью!

    И расскажи своим друзьям, как приготовить десерт без грамма сахара!