dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Как сделать домашний пломбир быстро и легко

Как готовили пломбир хозяйки послевоенного времени

Как сделать домашний пломбир из простых продуктов, чтоб было мегавкусно и без всяких там химикатов, я узнала от бабушки.

Рецепт этот еще 1948-го года, именно по нему готовили мороженое хозяйки послевоенного времени.

Сегодня редакция поделится с тобой, дорогая читательница, рецептом домашнего пломбира. Он получается намного вкуснее того, что продают в магазине.

Оторваться невозможно!

Как сделать домашний пломбир быстро и легко

Как сделать домашний пломбир

Ингредиенты

  • 125 мл молока
  • 100 г сахара
  • 300 г сливок (33%-й жирности)
  • 5 г ванилина
  • 3 желтка

Как сделать домашний пломбир быстро и легко

© Depositphotos

Приготовление

    В сотейник вылей молоко и вскипяти его, затем добавь сахар и ванилин. Хорошенько перемешай.

    Дай молоку с сахаром остыть.

    Как сделать домашний пломбир быстро и легко

    Лови еще один рецепт домашнего мороженого всего из двух ингредиентов!

    Как сделать домашний пломбир быстро и легко

    Ингредиенты

    • 200 г сливок (33 %)
    • 90 г сгущенки

    Как сделать домашний пломбир быстро и легко

    © Depositphotos

    Приготовление

      В удобной емкости взбей сливки до пышной густоты.

      Как сделать домашний пломбир быстро и легко

      © Depositphotos

      Совет редакции

      Также предлагаю узнать, как сделать мороженое из сливок и абрикосов без мороженицы.

      Приготовить его на палочке или подавать в красивых вазочках в виде шариков — тебе решать!

      Как сделать домашний пломбир быстро и легко

      © Depositphotos

      Теперь ты знаешь, как сделать домашний пломбир на сливках и желтках.

      Как будто достал брикет сливочного мороженого из прошлого и тут же разломил, наслаждаясь прохладой!

      Очень рекомендую эти рецепты.

      Уверена, что твои домашние оценят такое мороженое по достоинству!