dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Как пить куркуму для здоровья и долголетия: подробные рецепты

Как пить куркуму для здоровья

Куркума, или желтый имбирь (лат. Curcuma longa) — многолетнее травянистое растение, вид рода Куркума (Curcuma) семейства Имбирные.

Клубневидное корневище куркумы используется как пряность, краситель и лекарственное растение.

И сегодня мы расскажем, как пить куркуму.

Как пить куркуму для здоровья и долголетия: подробные рецепты

Куркума — один из основных компонентов в индийской приправе карри.

Куркума обладает массой целебных свойств: нормализует обмен веществ, оказывает ранозаживляющее действие, разжижает кровь и улучшает кровообращение.

Как пить куркуму для здоровья и долголетия: подробные рецепты

Как пить куркуму для здоровья

Куркума обильно используется почти во всех индийских блюдах.

Возможно, именно поэтому в Индии одни из самых низких показателей заболеваемости раком легких, толстой кишки, простаты и молочной железы.

Как пить куркуму для здоровья и долголетия: подробные рецепты

Наши кулинарные традиции не позволяют употреблять в пищу достаточно куркумы, чтобы оценить на себе все ее целебные свойства.

Поэтому проще будет употреблять куркуму в составе полезного напитка.

Ингредиенты

  • 0,5 ч. л. куркумы
  • 1 ст. теплой воды
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • щепотка молотого черного перца

Как пить куркуму для здоровья и долголетия: подробные рецепты

Всыпь куркуму в теплую воду, добавь сливочное масло и размешай.

Щепотка перца позволит приправе лучше усвоиться.

Выпивать напиток лучше с утра натощак.

Польза теплой воды с куркумой

Даже простую воду натощак пить полезно, но в сочетании с уникальными лечебными свойствами куркумы эффект возрастает многократно.

    Снимает воспаление и болевой синдром при артрите и артрозе (согласно отзывам людей, напиток действует не хуже известных мазей с диклофенаком).

  1. Снижает уровень сахара в крови, помогает приостановить развитие диабета у инсулинонезависимых пациентов.
  2. Снижает уровень холестерина, препятствует образованию бляшек в сосудах.
  3. Предотвращает развитие раковых клеток в теле человека, замедляет рост опухолей различного происхождения.
    Как пить куркуму для здоровья и долголетия: подробные рецепты
  4. Очищает печень от токсинов, обновляет ее клетки.
    Как пить куркуму для здоровья и долголетия: подробные рецепты
  5. Способствует активации мозговой деятельности у пожилых людей.

    Как приготовить «Золотое молоко» с куркумой

    Пить этот полезный напиток каждый вечер не помешало бы всем.

    ✅ Специи как искусство

    ? Доставка по России

    ? Удобно купить: www.pepperandsalt

    А основной ингредиент чудо-молока — куркума.

    Ингредиенты для пасты

    • 0,25 стакана порошка куркумы
    • 0,5 чайной ложки молотого перца
    • 0,5 стакана фильтрованной воды
    • Смешай все ингредиенты и немного провари на медленном огне, постоянно помешивая.

      Эту смесь можно сложить в банку и держать в холодильнике — не нужно готовить новую каждый раз, когда решишь выпить такого молока, это большой плюс!

      Ингредиенты для золотого молока

      • 1 чашка миндального молока (конопляного или кокосового, как вариант)
      • 1 ч. л. кокосового масла
      • 0,25 чайной ложки пасты из куркумы (рецепт находится выше)
      • мёд

      Смешай все составляющие, кроме мёда, нагрей, но не доводи до кипения.

      Выключив огонь, добавь в немного охлажденное молоко мёд по вкусу.

      A post shared by Доставка продуктов (@ekbbillybong) on Apr 30, 2022 at 3:25am PDT

      Мёд нельзя проваривать, так как он теряет свои полезные свойства.

      Вот и всё, молоко готово!

      Пей с удовольствием и оздоравливайся.

      На Окинаве принято пить чай из куркумы. Для его приготовления в стакан горячей воды добавляют чайную ложку куркумы и мёд с лимоном по вкусу.

      Не это ли причина, что там наибольшая в мире продолжительность жизни?

      Хоть у нее множество полезных свойств, у куркумы есть противопоказания к применению, как и у каждого лекарства.

      С осторожностью отнесись к этой пряности, если у тебя есть какие-либо заболевания пищеварительного тракта или почек в острой форме.

      Специально для любимых читателей наша редакция собрала 14 веских причин, почему нужно ежедневно употреблять куркуму.

      Комментарии закрыты.