dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Интересные блюда из картофеля

11 небанальных блюд, которые можно приготовить из обычного картофеля.

Картофель можно назвать самым привычным для нас продуктом, мы обычно добавляем его в супы, жарим и варим.

Но из него также можно приготовить весьма оригинальные блюда, которые удивят любого.

Например, ты бы мог подумать, что из картофеля можно сделать торт или пиццу?

Если нет, то подготовил для тебя 11 рецептов необычных блюд, которые можно приготовить из картофеля.

Необычные блюда из картофеля

    Канапе
    Это идеальный вариант теплой закуски для вечеринки или фуршета. Чтобы приготовить их, тебе надо просто завернуть кубики печеной картошки в бекон и отправить в духовку на 10 минут.

Подавать с соусом.

Интересные блюда из картофеля

Бутерброд с картошкой
Хорошенько прожаренные дольки картофеля добавят изюминку любому горячему бутерброду.

Интересные блюда из картофеля

Фаршированный картофель
Разрежь картофелины пополам и ложечкой сделай из них лодочки, в которые можно положить любую начинку.

Прикрой ее пюре и ставь в духовку.

Интересные блюда из картофеля

Печеное пюре
Свари, разомни и выпекай.

Интересные блюда из картофеля

Картофельные кольца
Сделай из картофеля обычное пюре и поставь его в морозильную камеру до затвердевания.

После этого сделай из него кольца, обваляй их в муке и поджарь на сковородке.

Интересные блюда из картофеля

.

Картофельные вафли
Если у тебя осталось пюре со вчерашнего дня, добавь в него тертый чеддер, лук, яйцо и немного муки.

Взбей эту смесь и вылей в вафельницу.

Подавать со сметаной.

Интересные блюда из картофеля

Пузатая пицца
Приготовь пиццу, заменив обычное тесто половинкой картошки.

Получится очень вкусно!

Интересные блюда из картофеля

Картофельный салат
Это одно из любимых блюд европейцев, потому что сделать его можно в два счета. Отвари картофель, остуди его и нарежь кубиками.

Затем заправь майонезом и зеленью.

Интересные блюда из картофеля

Ньокки
Смешай картофельное пюре с мукой, чтобы получилось упругое тесто, а дальше делай по принципу ленивых вареников.

Отварив, смешай с соусом болоньезе.

Интересные блюда из картофеля

Шоколадные трюфели
Тебе понадобится картофельное пюре, шоколадная стружка и ванилин. Смешай эти ингредиенты и сформируй шарики.

По желанию можешь обвалять их в кокосовой стружке или орехах.

Интересные блюда из картофеля

Шоколадный торт

Ингредиенты

  • 3 вареные картофелины
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. сахара
  • изюм
  • ванилин
  • 2 ст. л. какао-порошка

Отдели желтки от белков. Смешай желтки, сахар и какао до однородной массы.

Добавь к этой массе тщательно размятый картофель, разрыхлитель, изюм и ванилин. Всё тщательно перемешай.

Взбей белки с солью и аккуратно соедини с массой.

Выложи тесто в форму, предварительно смазанную маслом.

Отправь в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час.

Интересные блюда из картофеля

Приготовление этих блюд не займет у тебя много сил и времени, а главное — ты сэкономишь деньги.

Добавь разнообразия в свою жизнь и удиви всех тортом из картофеля!

Комментарии закрыты.