dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Быстрая закуска из кабачков и почему гости облизываются как кошки

При виде какой закуски гости облизываются как кошки

Быстрая закуска из кабачков — это вполне реально, ага!

Ты там, наверное, уже представляешь себе, что это такое может быть-то.

А мы с радостью потираем ладошки, потому что такого ты раньше еще точно не делал!

Срочно проверь, не завалялась ли парочка кабачков, тут же пустим их в работу.

Быстрая закуска из кабачков и почему гости облизываются как кошки

© Pixabay

Редакция обнаружила этот рецептик на канале «Наша кухня», так что в конце обязательно видео, а пока несколько слов об этом рецепте. Будем использовать брынзу и еще несколько интересных ингредиентов.

В общем, получается вкуснятина — пальчики оближешь!

Быстрая закуска из кабачков и почему гости облизываются как кошки

Быстрая закуска из кабачков

Тебе понадобится

  • 2 молодых кабачка (500 г)
  • 150 г брынзы
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • 20 г измельченных грецких орехов
  • 1 пучок укропа
  • гренки (сколько получится)

Быстрая закуска из кабачков и почему гости облизываются как кошки

© Pixabay

Закуска из кабачков

    Нарежь кабачки мелкими кубиками и выкладывай их на разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.

Жди, пока приготовятся, солить не нужно.

Выкладывай готовое в удобную емкость.

Быстрая закуска из кабачков и почему гости облизываются как кошки

Как только кабачки остынут, добавь к ним сметану, укроп, измельченный чеснок (можно выдавить через пресс) и натертую на терке брынзу.

Осталось насыпать орехов и пробить погружным блендером.

Но не в пасту!

Быстрая закуска из кабачков и почему гости облизываются как кошки

© Pixabay

От редакции

В этот шикарный рецепт трудно что-либо добавить. И так хорош!

Для любителей поострее можно увеличить количество чеснока и добавить перец.

Если брынза не очень соленая, добавь соли по вкусу.

Чтобы полностью понять, как готовится быстрая закуска из кабачков, рекомендуем посмотреть это видео.

Быстрая закуска из кабачков готова, и, пока ты пытаешься делиться своим восхищением в комментариях, гости уже расправляются с ней. Поторопись, чтобы и тебе досталось!

Вот еще один вкусный рецепт молодых кабачков и советы по поводу того, что нужно, чтобы действительно приготовить их здорово.

А пока желаем тебе приятного аппетита, и спасибо, что остаешься с нами!

Комментарии закрыты.