dom2z.ru
Женский журнал: Ваш юрист, миграция, красота, кулинария, магия и многое другое.

Блюда из пекинской капусты

Рецепт рулетов из пекинской капусты

Пекинская капуста — очень полезный продукт.

Листья пекинской капусты содержат большую часть существующего набора витаминов: A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U, минеральные соли, аминокислоты, белки, сахара, алкалоид лактуцин, органические кислоты.

Пекинская капуста — продукт, который может быть еще и очень вкусным, если его правильно приготовить.

Предлагаем тебе рецепт аппетитных рулетов из пекинки.

Блюда из пекинской капусты

Ингредиенты

  • 9 листьев пекинской капусты
  • 5 яиц
  • 60 г муки
  • соль и перец по вкусу
  • 2 помидора
  • 150 г твердого сыра
  • 100 г ветчины
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. подсолнечного масла

A post shared by Shanghai QinWei (@qinwei.ru) on Jun 26, 2022 at 1:50pm PDT

Приготовление

  1. Разбери пекинскую капусту на листья. Обрежь твердую часть листа и отбей листья посредине молоточком.

Блюда из пекинской капусты

Взбей яйца с солью и перцем.

Добавь муку и перемешай, чтобы получился кляр.

Блюда из пекинской капусты

Блюда из пекинской капусты

Блюда из пекинской капусты

На каждый лист положи по ложке начинки.

Заверни его в рулет.

Укрась зеленью выложенные на тарелку рулеты и подавай к столу.

Блюда из пекинской капусты

Горячие блюда из пекинской капусты разлетаются как пирожки.

Но, в отличие от пирожков, они не настолько калорийны и почти без муки.

А следовательно, гораздо полезнее.

Также можешь готовить другие вкусные блюда из пекинской капусты по нашим рецептам.

Переходи по ссылкам.

Комментарии закрыты.