Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

Радость по поводу Христова Воскресения отражается в блюдах, подающихся к пасхальному столу. На праздничном пасхальном столе стояли куличи, крашенные яйца, мясные блюда, разные закуски, вкусные пироги и красивая сладкая выпечка. Пасхальные выпечки готовили не за один день, а в течение почти всей Страстной недели с понедельника до четверга.

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

В первый день праздника, благословив и освятив пасхи и куличи, верующие идут из храма домой. Закончен подвиг поста, и люди в знак радостного единения начинают совместные застолья, телесное подкрепление. Кушать можно все блюда. Сладкой выпечке особенно радуются дети.

Содержание:

  • Выпечка:вкусная корзина для пасхальных яиц
  • Пасхальные кексы как кулинарный шедевр Братцы кролики;
  • Печенье рецепт: печенье Братцы кролики; для кекса
  • Кекс: вкусные Тюльпанчики украшение пасхального стола
  • Пасхальная корзинка из теста видео рецепт

Выпечка: вкусная корзина для пасхальных яиц

Продукты на 1 корзинку:

  • 2 стакана теплой воды
  • 30 г свежих дрожжей
  • 5 стаканов муки
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/3 чайной ложки соли



Приготовление вкусной выпечки — корзинки — мастер класс

  1. В кастрюлю влейте теплую воду, растворите в ней сахар и дрожжи. Добавьте 2/3 муки, перемешайте. а затем влейте масло, еще раз все перемешайте.
  2. Оставшуюся муку высыпьте на стол, на нее полужидкое тесто и замешивайте. Если тесто будет липнуть, смажьте руки растительным маслом.
  3. Переложите тесто в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в тепло на 1.5 часа до подъема. Тесто увеличится в 2 3 раза, обомните его и еще раз поставьте в тепло до подъема. После этого можно творчески лепить.

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

4. Возьмите полукруглую миску, оберните снаружи фольгой и переверните вверх дном. Тесто раскатайте и нарежьте длинными полосками. Выложите на миску и переплетите. Сплетите из теста косичку и оберните низ чашки.

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

Положите сверху плоское блюдце, выпекайте прямо с ним первые 15 минут, затем блюдце уберите.



Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

5. Отдельно сплетите косу для ручки, положите поверх чашки и выпекайте до румяного цвета.

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

Готовую ручку прикрепите к корзине зубочистками. Вы с помощью выпечки создали своими руками корзину из теста.

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

Заполните вкусную корзину, созданную с помощью выпечки, покрашенными яйцами, поставьте на праздничный стол и встречайте Светлую Пасху.

Пасхальные кексы — как кулинарный шедевр выпечки Братцы кролики;

Продукты на 10 12 штук:

  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 200 250 г муки
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 150 г маргарина или сливочного масла
  • 1/2 стакана молока
  • 5 столовых ложек какао-порошка
  • 2 чайные ложки разрыхлителя



Продукты для крема:

  • 500 г творога
  • 1 стакан сахара
  • 1 лимон
  • 300 г сливочного масла

Приготовление шоколадных кексов с орешками и творожным кремом

1. Перемешайте в кастрюле масло, какао, сахар и молоко, доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня и остудите. В эту смесь вбейте яйца, всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Вмешайте измельченные орехи.

2. Формочки для кексов смажьте растительным маслом, заполните тестом наполовину и выпекайте в нагретой до 180 градусов С духовке около 25 минут.

3. Для крема протрите через сито творог. Взбейте мягкое масло с сахаром и цедрой лимона до пышности. Не переставая взбивать, добавляйте порциями творог. Крем должен получиться мягким и однородным. В конце подмешайте пищевую краску.

4. Покройте кремом верх кексов, обсыпьте кондитерской обсыпкой. Уберите в холодильник на 1 час, затем вставьте зайцев (рецепт выпечки печенья в виде зайцев смотрите ниже).

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

Кексы Братцы кролики; готовы для украшения пасхального стола.

Печенье рецепт: печенье Братцы кролики; для кекса

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи



Продукты для 12 15 штук:

  • 420 г муки
  • 2 яйца
  • 120 г сливочного масла
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 3 столовых ложки меда
  • 1 столовая ложка молока
  • по 1 чайной ложке молотой корицы и имбиря
  • по 1/2 чайной ложке молотых душистого перца и гвоздики
  • 3/4 чайной ложки соды
  • 1/3 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • пищевые краски (для зайцев розовая, для цветочков розовая, желтая, оранжевая, синяя, зеленая)

Приготовление печенья — пошагово

  1. Смешайте половину пудры, теплое молоко. 1 яйцо и 1 желток (1 белок оставьте для покрытия печенья). Затем добавьте жидкий мед.
  2. В другую миску просейте муку со специями. солью и содой, перемешайте. Добавьте мягкое масло, перетрите в крошку.
  3. Соедините мучную и медовые массы, вымесите мягкое тесто. На 30 минут уберите его в холодильник, затем раскатайте в тонкий пласт, толщиной 5 мм и вырежите зайцев и тюльпаны. 
    Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи
  4. Разложите на противень и выпекайте в нагретой до 180 градусов С духовке. Будьте внимательны пекутся очень быстро.
  5. Для раскрашивания приготовьте айсинг, про который было рассказано вот в этой статье. Разложите его по разным мискам, добавьте в каждую краску и покройте печенье.


Кекс: вкусные выпечки Тюльпанчики; — украшение пасхального стола

Продукты на 10 12 штук:

  • 250 г муки
  • 1 апельсин
  • 1/2 стакана сахара
  • 3 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Продукты для крема:

  • 300 г сливочного масла
  • 4 столовые ложки какао
  • 1 чайная ложка ванилина
  • 1 банка сгущенки (не вареной)

Приготовление выпечки Тюльпанчики; — апельсиновые кексы с вишней и шоколадным кремом

  1. Для крема взбейте масло добела, добавьте какао, перемешайте. Продолжайте взбивать, вливая по чуть-чуть сгущенку. Когда обе массы соединятся, взбейте еще немного. Крем не должен быть жидким. Уберите его в холодильник.
  2. Для кексов у апельсина натрите мелко цедру и отдельно выжмите сок (нужно 1/4 стакана сока).
  3. Растопите масло и смешайте с сахаром, остудите. Затем взбейте с яйцами, влейте сок, добавьте цедру, перемешайте. Всыпьте разрыхлитель и муку, замесите тесто.
  4. Формочки для кексов смажьте растительным маслом. наполовину заполните тестом и выпекайте в нагретой до 180 градусов С духовке около 25 минут. Остудите.
  5. Кексы покройте охлажденным кремом, вставьте тюльпаны (как выпекать тюльпаны рецепт выше).

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи



Кексы Тюльпанчики; готовы для украшения пасхального стола.

Пасхальная корзинка из теста — видео рецепт

Встречайте праздник Пасхи с присутствием выпечки на столе и сохраняйте традиции.

Рецепты выпечки: выпечка на пасхальный стол в праздник Пасхи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Готовим итальянское тирамису, рецепты с фото

Прослаиваем это все кремом, который мы взбивали. Чередуя слоя стараемся распределять ингредиенты, исходя из имеющегося ...

Готовим вкуснейшее блюдо фетучини с лососем, рецепты с фото

Фетучини с лососем и сливками – это очень вкусное блюдо, которое, несомненно, порадует вашу семью ...

Горячий шоколад с кокосом райское наслаждение, рецепты с фото

Горячий шоколад с кокосом – это очень вкусный десерт, который весьма легко приготовить в домашних ...

Горячий шоколад с бананом, рецепты с фото

Вы любите горячий шоколад? Я – очень 🙂 Но сегодня у меня рецепт не просто ...

Горячие мини-пиццы с колбасой и брынзой, рецепты с фото

Этот рецепт буквально меня спас на днях, когда ко мне заскочили гости в самый неудачный ...

Горшочки с мясом, картофелем и маринованными овощами, рецепты с фото

Горшочки с мясом, картофелем и маринованными овощами Маринованные овощи (в банке с огурцами свекровь спрятала ...

Гороховое пюре, рецепты с фото

Блюда из гороха популярны почти во всех странах: России, Германии, Белоруссии, Голландии, Бельгии, Англии и ...

Гороховое пюре с чесноком, луком и зеленью, рецепты с фото

Хотите – верьте, хотите – нет, но я только сейчас для себя открыла гороховое пюре. ...

Гороховое пюре с тыквой, рецепты с фото

Мой дедушка частенько готовил гороховое пюре, а вот сама я как-то это блюдо в рацион ...

Гороховое пюре с овощами, рецепты с фото

Гороховое пюре – это весьма незатейливое блюдо, которое готовится хоть и несколько долго, но очень ...

Гороховое пюре с морковью и луком, рецепты с фото

Горох богат природным белком и протеином и является хорошей альтернативой мясу. Поэтому употребление блюд из ...

Гороховое пюре с морковкой, рецепты с фото

Ну, гороховое настроение у меня! Пост на дворе. Надо себя держать в форме и в ...

Гороховое пюре с грибами, рецепты с фото

Гороховое пюре меня научила готовить моя младшая сестра, как это ни удивительно, когда ей было ...

Гороховое пюре в мультиварке, рецепты с фото

Хочу сегодня поделиться секретом вкусного горохового пюре. Готовлю я его всегда в мультиварке, мне так ...

Голубцы с картофелем и грибами, рецепты с фото

Блюдо является вегетарианским, как и один из моих рецептов — голубцы с фасолью. Вполне подходит ...

Голубцы Наизнанку, рецепты с фото

Сочетание капусты и мяса (свинины) кажется мне очень правильным, и в своих блюдах я использую ...

Голубцы на ножках, рецепты с фото

В ходе очередных кулинарных опытов у меня как-то получилось приготовить довольно необычное, но тем не ...

Говяжья вырезка в духовке, рецепты с фото

Позвольте поделиться с вами рецептом блюда, от которого у меня захватывает дыхание. Это восхитительно вкусно ...

Говядина, тушёная с овощами и макаронами, рецепты с фото

Отличный рецепт говядины с овощами в домашнем стиле. Когда мясо соединяется с луком, овощами и ...

Говядина, тушеная в вине по-французски, рецепты с фото

Говядина, приготовленная по этому классическому французскому рецепту, просто тает во рту. Готовится она довольно долго, ...

Говядина, запеченная со специями, рецепты с фото

Сегодня красное мясо все больше выходит из моды, тогда как вегетарианские блюда, наоборот, начинают пользоваться ...

Говядина, запеченная в рукаве в духовке, рецепты с фото

Любите вкусно поесть, но боитесь поправиться? Говядина, приготовленная таким способом, это идеальный вариант диетического блюда, ...

Говядина с грушами и овощами, рецепты с фото

Вот удивляюсь, сколько разных блюд можно сообразить, если под руками имеется кусок говядины (или другого ...

Говядина с белым вином и розмарином, рецепты с фото

Необычное сочетание красного мяса и белого вина понравится даже самым искушённым гурманам. А уж в ...