Как приготовить рыбу

В преддверии очередного праздника или торжества многие люди интересуются как приготовить рыбу в фольге в духовке и порадовать таким блюдом близких и друзей.

Запекание в духовке является одним из наиболее простых и популярных методов приготовления рыбы, при котором прекрасно сохраняются все полезные вещества, а сама рыба приобретает нежный и приятный вкус.

Поэтому, если вы думаете о том, как приготовить рыбу в духовке, то можно выбрать один из сотен рецептов. В целом ничего сложного в процессе приготовления нет. Однако, перед тем, как поместить рыбу в духовку, её следует тщательно подготовить, иначе хозяин или хозяйка могут столкнуться с такими проблемами, как подгорание с одной стороны, когда вся рыба ещё не готова, а также сухость уже приготовленной рыбы.

Конечный результат во многом зависит от того, какой сорт рыбы вы используете, однако, всё равно следует выделить ряд рекомендаций, которые помогут приготовить в духовке очень вкусную и сочную рыбу.

Для того, чтобы рыба хорошо пропеклась и была сочной, следует запекать её в качественной фольге, которая воспрепятствует вытеканию сока из рыбы.

Если вы решили запекать рыбу в фольге, то можно запекать не только целую, но и отдельные куски рыбы.

Естественно, предварительно следует всё очистить от внутренностей, чешуи, жабр и прочего лишнего, промыть чистой проточной водой как снаружи, так и внутри, натереть перцем, солью, специями.



Перед тем как заворачивать рыбу, фольгу следует смазать либо сливочным, либо растительным маслом, а края фольги подвернуть по форме рыбы.

Как приготовить рыбу

Когда все подготовительные процессы завершены, выложите завёрнутую в фольгу рыбу на противень, аккуратно поставьте в духовку и держите около 30-40 минут, не более. Обычно этого времени достаточно для приготовления блюда.

Для придания блюду более тонкого и изысканного аромата, можно воспользоваться пряностями типа цедры лимона, кориандра, чеснока, имбиря, цедры лимона и многого другого.

Как приготовить рыбу

 

Хорошо очищенная и обработанная специями рыба будет вкусной, нежной и ароматной.

 

Как приготовить рыбу

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Говяжья вырезка в духовке, рецепты с фото

Позвольте поделиться с вами рецептом блюда, от которого у меня захватывает дыхание. Это восхитительно вкусно ...

Говядина, тушёная с овощами и макаронами, рецепты с фото

Отличный рецепт говядины с овощами в домашнем стиле. Когда мясо соединяется с луком, овощами и ...

Говядина, тушеная в вине по-французски, рецепты с фото

Говядина, приготовленная по этому классическому французскому рецепту, просто тает во рту. Готовится она довольно долго, ...

Говядина, запеченная со специями, рецепты с фото

Сегодня красное мясо все больше выходит из моды, тогда как вегетарианские блюда, наоборот, начинают пользоваться ...

Говядина, запеченная в рукаве в духовке, рецепты с фото

Любите вкусно поесть, но боитесь поправиться? Говядина, приготовленная таким способом, это идеальный вариант диетического блюда, ...

Говядина с грушами и овощами, рецепты с фото

Вот удивляюсь, сколько разных блюд можно сообразить, если под руками имеется кусок говядины (или другого ...

Говядина с белым вином и розмарином, рецепты с фото

Необычное сочетание красного мяса и белого вина понравится даже самым искушённым гурманам. А уж в ...

Говядина по-старорусски с овощами, рецепты с фото

Снова рецептик из моей книги Н.Н. Ковалева «Рассказы о русской кухне». Далеко не каждый рецепт ...

Говядина на гриле с хмели-сунели, рецепты с фото

Чтобы приготовить вкусную говядину, необходима самая малость — хороший кусок мяса. Мясо должно быть с ...

Говядина в мультиварке, рецепты с фото

Не знаете, что приготовить из мясного, но очень хочется угодить семье чем-то вкусненьким? Вам больше ...

Говядина в мультиварке в густом соусе, рецепты с фото

Попала мне как-то в руки хорошенькая такая говядина. Вот и что с ней сделать? Можно ...

Говядина в медово-сливочном соусе, рецепты с фото

Любите ли вы говядину так, как любит её мой муж? Кажется, он готов есть её ...

Говядина в банановом тесте, рецепты с фото

Когда я убираю в морозилке, то часто нахожу там неожиданные сюрпризы. Обычно ставлю в морозилку ...

Глинтвейн из сухого красного вина, рецепты с фото

Сегодня, в зимний морозный субботний вечер, предлагаю поговорить о глинтвейне… А почему бы и нет. ...

Гаспачо с томатным соком, рецепты с фото

Я никогда не интересовалась происхождением этого блюда. Слышала, что оно пришло к нам от испанцев. ...

Гаспачо с селедкой, рецепты с фото

Уникальный холодный суп, который принято готовить из помидоров, я научилась делать по-разному. Чего только не ...

Гаспачо с помидорами и огурцом, рецепты с фото

Лето, жара – это не про нас, во всяком случае, в этом году. А кто ...

Гаспачо простой классический рецепт, рецепты с фото

Гаспачо – это смузи. Такая вот приятная новость. Спелые сладкие помидоры смешиваются с разными другими ...

Гаспачо постный вариант, рецепты с фото

Я никогда еще не готовила суп, который обязан своему появлению испанцам. Почему? Не люблю холодные ...

Гарниры к мясу — три новых идеи для разнообразия, рецепты с фото

Каждый из этих трёх нестандартных для наших привычек гарниров подойдет к какому-нибудь мощному мясу. Мощному ...

Гамбургер с сочной котлеткой из говяжьего фарша, рецепты с фото

Гамбургер — король американской кухни. Сегодня мы расскажем, как сделать его сочным и аппетитным. Этот ...

Гамбургер полезный на обед, рецепты с фото

Да, не спорю, картинка не похожа на гамбургер, а меж тем, это он. И у ...

Галушки с чесноком самый простой быстрый рецепт, рецепты с фото

Как приготовить галушки? Вроде, все просто. Замесил тесто, и все. Между тем, видов галушек много, ...

Галушки жареные, рецепты с фото

Обожаю жареные галушки с детства. Мама специально заводила тесто на пельмени, манты и вареники больше, ...