Как приготовить шампиньоны

Рецептов как приготовить шампиньоны огромное количество. Готовьте вкусные блюда с грибочками, и радуйте своих близких их быстрым приготовлением.

Грибы являются отличной заменой мясу, их мы готовим пожалуй на все праздничные мероприятия. Приготовление блюд из грибами доступны не только опытным кулинарам, но и новичкам. В пищу их употребляют даже в сыром виде. Из них готовят грибные супы, салаты, бутерброды, соусы. Шампиньоны улучшают вкус блюд, насыщают наш организм полезными веществами. Они имеют прекрасное сочетание с различными соусами, гарнирами, овощами.

Любимые рецепты с шампиньонами

Наши рецепты пополнят меню кулинарными секретами что приготовить из шампиньонов, чтобы вы могли наслаждаться оригинальными блюдами. Эти грибы имеют отличное сочетание с многими продуктами, обладают приятным специфическим запахом. Шампиньоны подают в качестве закуски, добавляют в салаты, подают в жаренном виде, консервированными. Из них делают шашлыки, жарят на гриле. Очень красивы и аппетитны, получаются фаршированные шляпки грибов. С ними готовят различные супы, соусы, они служат прекрасной начинкой для рулетов, ризотто, пицц.

Отвечая на вопрос, что можно приготовить из шампиньонов, рекомендуем вам несколько рецептов.

Рецепт грибного гуляша

Как приготовить шампиньоны



Для приготовления блюда нам понадобятся:

грибы;
лук;
чеснок;
мука;
растительное масло;
специи.

Шампиньоны отварим, нарежем.
Измельчим лук.
Грибочки и лук немного обжарим.
Чеснок мелко нарежем.
Добавим в грибы специи и чеснок, потушим до готовности.
Посыпаем наши грибочки мукой, добавляем воды, заправляем перцем и солью, немножко протушим. Подаём грибной гуляш горячим.

Рецепт приготовления шампиньонов запечённых со сметаной и сыром

Как приготовить шампиньоны

Необходимые ингредиенты:

сметана;
сыр;
шампиньоны;
специи;
мука.

Нарезаем шампиньоны, укладываем в форму, смазанную маслом, перемешиваем с специями и солью. Запекаем в духовке в течении двадцати минут. Теперь приготовим соус:
сметану смешаем с мукой, добавим тёртый сыр, зальём грибы, сверху затрусим тёртым сыром. Запекаем ещё десять минут. Наш сыр расплавится и образует сверху грибов румяную корочку.

Шампиньоны фаршированные

Как приготовить шампиньоны



Необходимые ингредиенты:

отварные креветки;
сыр;
чеснок;
сливки.

Берём сливки, взбиваем их в крепкую пену, добавляем мелко нарезанные креветки, тёртый сыр, зелень и измельчённый чеснок. Грибные шляпки наполняем начинкой. Запекаем в духовке пятнадцать минут.

Картофельные гнёзда с грибами

Как приготовить шампиньоны

Необходимые ингредиенты:

шампиньоны;
картофель;
лук;
сыр;
мука;
панировочные сухари;
молоко;
сливочное масло;
специи.

Картофель отвариваем до готовности, готовим пюре с добавлением молока, небольшого количества масла, всыпаем муку, перемешиваем. Тесто картофельное должно получится не жидким. Нарезаем мелко шампиньоны, обжариваем вместе с луком, добавляем соль и специи. Смазываем маслом ёмкость, посыпаем панировочными сухарями. Из теста формируем лепёшки, выкладываем в ёмкость, в центре каждой делаем углубление. Выкладываем в него грибы с луком. Запекаем в духовке двадцать минут.

Удивляйте полезными блюдами из шампиньонов своих близких!



Как приготовить шампиньоны

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить мясо по-французски с ананасами

Мясо по-французски с ананасами – один из самых популярных рецептов приготовления мясных блюд. Вариации рецепта ...

Салат Гранатовый браслет

Гранатовый браслет – это салат особенной формы, красивого рубинового цвета и потрясающего вкуса который украсит праздничный стол ...

Рецепты приготовления куриных голеней на сковороде

Преимущество этого блюда в том, что оно быстро готовится, для него нужны самые простые ингредиенты. ...

Суп из крапивы: Рецепты супа из крапивы и щавеля с фото

Супы в кухне многих народов играют большую роль. Супы содержат ароматические вкусовые вещества, возбуждающими аппетит. ...

Солянка сборная, простая, мясная рецепт с фото пошаговый

    Каждый из нас. Хотя бы раз, но ел солянку. Я считаю, что солянка ...

Как приготовить вешенки

Что такое вешенка, как приготовить вешенки и с чем их едят? Когда мы обходим ряды ...

Сосиски в слоёном тесте

Готовое пресное слоёное тесто очень хорошо помогает приготовить вкусное и любимое многими блюдо. Соединяя его ...

Как потушить куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки это очень мягкий, сочный и сытный продукт, особенно, если его правильно приготовить. Сердечки ...

Картошка-бочка

Несколько картошек очистить, вырезать серединки. Отварить 10-15 минут в подсоленной воде. Нарезать небольшими кусочками куриные грудинки, ...

Рецепты приготовления говяжьего языка

Говяжий язык имеет высокое содержание белка и незначительное количество жиров. В нем полностью отсутствуют углеводы. ...

Как испечь пасхальный кулич с цукатами и изюмом

С куличами всегда возникают сложности. Не получается у нас &набить& руку, потому что печем мы ...

Лимонная пасха с маком

В этом году для пасхального меню я решила поэкспериментировать не только с салатами и закусками, ...

Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты

Салаты украшают праздничный стол их едят в первую очередь как закусочные блюда и служат они ...

Как приготовить вкусно яичницу

Каждая хозяйка знает, как приготовить яичницу на завтрак. Ведь трудно найти другой продукт со столь ...

Как вкусно варить говяжий язык в бульоне, с овощами и на пару

Говяжий язык в независимости от способа приготовления принято считать деликатесом. В этом продукте содержится огромнейшее ...

Шарлотка с яблоками и творогом — простой и вкусный рецепт

Шарлотка с яблоками и творогом быстрый вкусный пирог. В нем нету муки и догадаться, что ...

Вино из одуванчиков. Рецепт приготовления домашнего вина из цветков одуванчика

Можно ли сделать вино из одуванчиков? Оказывается можно, и очень даже полезное и вкусное. С ...

Как вкусно приготовить Хе из рыбы

Вкусное блюдо Хе из рыбы отличается оригинальностью, пикантностью и сегодня многие люди испытывают к нему ...

Рецепты вкусных блюд из нута

Нут или турецкий горох зернобобовая культура, плоды которой популярны в азиатской и вегетарианских кухнях. Семена ...

Пшенная каша на молоке

Крупы на завтрак очень полезны, так как снабжают организм углеводами, которые являются источником энергии и ...

Грог

Для того, чтобы воплотить в жизнь классический рецепт грога, вам понадобится всего 15 минут. Многие ...

Окрошка на сыворотке

Самое популярное блюдо  летом? Конечно же окрошечка! Особенно если она на сыворотке — такая легкая ...

Суп с фрикадельками и вермишелью рецепт с фото

Суп с фрикадельками легкое блюдо, с овощами и мясным фаршем, готовится быстро, легко. В этом ...

Как приготовить лосось

Когда к столу нужно подать что-то необычайно вкусное и утонченное, не банальное и изысканное, в ...